Hayman´s London Dry + Dolin Rouge

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LONDON DRY GIN DE HAYMAN

A diferencia de otras London Dry Gins disponibles en la actualidad, nuestra ginebra True English London Dry se destila a una receta familiar de 150 años mediante un proceso tradicional de dos días.

La receta familiar de larga duración de tan solo diez ingredientes botánicos en espíritu de trigo inglés durante un día completo antes de la destilación crea una ginebra fresca, brillante y clásica con cítricos crujientes, notas sutiles de especias exóticas y la notable profundidad y complejidad tradicionalmente asociadas con Londres. Estilo seco

Especialmente adaptados a los cócteles clásicos del siglo XIX y principios del XX que se construyeron alrededor del estilo, recomendamos disfrutar de la complejidad crujiente de nuestro True English London Dry en un G&T refrescante o un martini clásico fortificante.

El maridaje perfecto para Gravadlax o salmón ahumado, las frescas notas cítricas de nuestro True English London Dry Gin cortan maravillosamente el pescado graso.

Clásico combinado con agua tónica y un toque de cáscara de limón para un True English G&T.

41.2°ALC
Dolin Rouge Vermouth

Brillante ámbar con reflejos de cobre.

Nariz muy agradable de compota de fruta, ciruela y nuez, con una nota ligeramente herbácea atenuada por las notas especiadas de canela, vainilla y pimienta de Szechwan.

En el paladar – aromas complejos de almendra y fruta, cítricos, pera y canela, con notas de pastel de especias y tabaco, luego violeta, orégano e hisopo. Una base sutil de notas amargas subyace en este rico ramo.


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